《在我家餐桌環遊世界》
第四站🇰🇷-韓式泡菜
還沒結婚前我就熱愛韓式料理，結婚後，獲得一個韓國華僑婆婆想讓我對韓式料理又有了全新的認識！
這兩個月，公婆回來看可愛的小布，我也趁機從婆婆身上挖了好幾道韓式家常菜，除了之前分享過的韓式拌飯，我還學了人蔘雞、韓式泡菜、海苔飯捲等等。
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今天趁著兒子在他床上熟睡，我當然要趕緊抓時間試做看看韓式泡菜！
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婆婆說現做現吃的泡菜，跟已經發酵的泡菜吃起來完全不一樣，愛韓菜的我當然要親自試試。尤其在得知備料其實真的不難，所有的材料全聯都買的到，我真的覺得這是一道很適合沒事就做起來放冰箱的小菜。
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其實我冰箱裡已經有之前買快一公斤的韓式泡菜了，所以今晚我決定只做1/8顆泡菜，因為用料不多，使用百靈手持攪拌棒的切碎盆把材料絞碎拌勻剛剛好，快速又便利，除了白菜出水花了大概2小時，剩下的備料到拌勻上桌真的只花20分鐘！
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真的是一道看起來很厲害、色香味俱全，讓人一秒到韓國的經典小菜🥰
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🛒開團預告：8/6
敬請期待😘
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